電動式熟成デキャンタ
熟成によってお酒は驚くほど美味しくなります。空気と触れ合わせることで潜んでいたアロマや風味、個性がグッと引き立ち口当たりがまろやかになります。ワインにおいてデキャンタージュが有効なのはいうまでもありませんが、日本酒も開栓直後は「閉じて」いるので、うまみを感じにくい場合があります。スピリッツの場合、熟成により角が取れ飲みやすくなり、固有の風味がより開花します。長時間必要なお酒の熟成を、わずか数分で可能にしたスマート熟成デキャンタです。ワイン、スピリッツ、日本酒など様々なお酒にお使いいただけます。
![](https://image.rakuten.co.jp/smartkitchen/cabinet/16/s10008786-006.jpg)
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